A kapuváriak hozzászoktak a minőségi húsellátáshoz

Húsboltot fog üzemeltetni a városban a Kapukom Kft. Ehhez hasonló konstrukciójú vállalásról nem tudnak a környéken, de Hámori György szerint a 2007-2008-ban megfogalmazott elképzeléseikbe bőven belefér. Az önkormányzati feladatok átvételére létesített, száz százalékban városi tulajdonban lévő cég elég érett arra, hogy a versenyszférában is megmérettesse magát.

Az önkormányzat gondoskodni akar a jól bejáratott termékskála pótlásáról, ezért határoztak a boltnyitásról.
A közvéleményt arról a sajnálatos eseményről nem kell külön tájékoztatni, hogy mi történt a húsgyárral, hisz mindenki tudja. A cég a helyhatóságtól bérelte azt a Fő téri mintaboltot, melyen keresztül saját termékeivel látta el a lakosságot. A gyár ellehetetlenülésének egyenesági következménye, hogy az árusítás is megszűnt. Az önkormányzat először arra gondolt, hogy újból kiadja a bérleményt egy vállalkozónak, de a jelentkezők legnagyobb része nem helyi kötődésű volt. Végül a helyhatóság úgy döntött, hogy megtartva a bolt eredeti profilját, a Kapukom Kft. fogja átvenni ezt a feladatot. Hámori György kijelentette: mivel a kapuváriak megszokták a minőségi húsellátást, ebből a színvonalból nem fognak engedni. A Rábaköz előrelépésének koordinálására hivatott vidékfejlesztési egyesület szintén azon van, hogy a húsboltban továbbra is helyi termék jelenjen meg. Ez utóbbi nem feltétlenül jelenti azt, hogy kizárólag  Kapuváron előállított áruval töltsék fel a polcokat, hiszen a húsgyár bezárásával ez úgyis ellehetetlenült, de legalább rábaközi érdekeltségű vállalkozások kínálják portékáikat. Mi a garancia arra, hogy valóban honi hústermék kerül a polcokra? A városvezető ezzel kapcsolatban elmondta: Kapuvár olyan feldolgozóüzemekkel tárgyalt, akik évtizedek óta bizonyítják, hogy rábaközi alapanyagból minőségi terméket tudnak előállítani.

Naponta friss árukészlettel várják a vásárlókat a kapuvári húsboltban.
Németh D. László, a Kapukom Kft. ügyvezetője a döntés meghozatala előtt komoly tárgyalásokat folytatott a környékbeli vágóhidakkal és feldolgozókkal. Már az első megbeszélések alkalmával körvonalazódott, hogy az önkormányzat által megszabott feltételek mellett is szívesen szállítanák termékeiket a kapuvári üzletbe. A város polgármestere a mai napig nem adta fel a reményt a húsgyár újbóli beindulásában, tehát ezért is ragaszkodnak a jól bejáratott elárusítóhelyhez.

A háziasszonyok remélhetőleg a megszokott helyen szerezhetik be a minőségi húsárut a karácsonyi sütésre-főzésre.
A képviselő-testület rábólintott a húsbolt üzemeltetésére, s az ezzel megbízott személyek jelenleg arra készülnek, hogy mielőbb fogadhassák a vásárlókat. Ha minden a tervek szerint alakul, november végén teszik ki a nyitva táblát az áruval feltöltött üzlet ajtajára. Hámori György az infrastrukturális feltételek megteremtésén túl a személyi állományról is beszélt. A boltban nagyon jó szakembergárda állt a vevők rendelkezésére, ezért az ő hozzáértésüket igénybe véve szeretnék folytatni az üzemeltetést. Továbbra is a kapuváriakat kell kiszolgálni az árukészlettel – hangzott az interjúban –, ezért a termékskála a vevők igényeit fogja tükrözni. Azonkívül, hogy az áruk megfizethetőek lesznek, a versenyképességet is garantálni kell, tehát a bolt nem termelhet veszteséget.

Hogy kerek legyen a történet, vissza kellett térni a húsgyárral kapcsolatos probléma megoldására.